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Rustikale Kartoffelpizza
Kartoffeln und Pizza? Ich hätte nicht gedacht, dass das so gut zusammen geht. Man braucht nur wenige Basiszutaten und ich behaupte mal, die meisten habt Ihr immer vorrätig. Die Kartoffelscheiben und...
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Olivenbrot
Dieses leckere Olivenbrot habe ich als ofenfrisches Mitbringsel für einen spanischen Abend gebacken. Die Größe war für vier Personen genau richtig, nur würde ich beim nächsten Mal noch mehr Oliven...
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Ofengeröstete Kirschtomaten
So, Schluss! Ich kann nicht länger für mich behalten, wie fantastisch diese Tomaten schmecken. Sie sind so gut, dass ich sie an zwei aufeinanderfolgenden Tagen gemacht habe, und nur am zweiten Tag ist...
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Salat mit schwarzen Bohnen
Erinnert Ihr Euch noch an meine Online-Shopping-Beute, die schwarzen Bohnen? Wir haben sie probiert und sie sind echt lecker! Ich habe einfach 500g eingeweicht, dann abgegossen, die für das Rezept...
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Panzanella
Dieses einfache Gericht vereint zwei Zutaten, die ich wahnsinnig gern selbst herstelle: Vollkornbrot und im Ofen geröstete Kirschtomaten. Wer noch nicht auf den Geschmack von selbst gebackenem Brot...
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Ravioli mit Basilikumpesto
Heute habe ich ein ganz schnelles Rezept für Euch. Und einfach ist es auch noch! Das Einzige, worauf Ihr achten solltet, ist eine gute Qualität bei den frischen Ravioli. Wir kaufen unsere gerne bei...
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